實驗型真空冷凍干燥機FD-1A-50食品中藥凍干

更新時間：2021-05-27

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實驗型真空冷凍干燥機FD-1A-50食品中藥凍干，是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，真空冷凍干燥機加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。廣泛應(yīng)用于藥品、生物制品、化工及食品工業(yè)，對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。

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實驗型真空冷凍干燥機FD-1A-50食品中藥凍干的詳細資料：

實驗型真空冷凍干燥機FD-1A-50食品中藥凍干

技術(shù)參數(shù)：

◆型號：FD-1A-50

◆冷凝溫度：-50℃

◆真空度：< 15Pa

◆凍干面積：0.12㎡

◆盤裝物料：1.2 升

◆捕水能力：3kg/24h

◆樣品盤：Φ200mm×4層

◆電源要求：220V 50Hz 1100W

◆主機尺寸：405×630×322mm

標準配置

臺式主機、2升國產(chǎn)真空泵、普通干燥裝置（樣品盤4個）

真空冷凍干燥設(shè)備的原理及組成真空冷凍干燥設(shè)備的工作原理是 :先將物料凍結(jié)到共晶點溫度以下 ,使水分變成固態(tài)的冰 ,然后將經(jīng)過前處理的預(yù)凍食品裝入干燥倉內(nèi) ,在低溫真空狀態(tài)下 ,由加熱板導(dǎo)熱或輻射方式供給食品熱能 ,使食品中的水分直接由冰升華成水蒸氣。不斷升華出的水蒸氣 ,由真空泵組抽至捕水倉內(nèi) ,在 - 40～ - 45 ℃的排管外壁上凝結(jié)被捕捉 ,直至按凍干曲線達到規(guī)定的要求而停止供熱和抽真空 ,完成食品凍干全過程。真空冷凍干燥機(簡稱凍干機) 主要由真空冷凍干燥箱(簡稱凍干箱) 、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)及自動控制系統(tǒng)等幾部分組成。
1 　干燥箱干燥箱是一個真空密閉容器 ,是冷凍干燥設(shè)備的重要組成部件之一 ,是干燥過程中傳熱和傳質(zhì)的場所 ,它的性能直接影響到冷凍干燥設(shè)備的性能。如果帶有蒸氣消毒滅菌功能 ,凍干箱還應(yīng)是一個低壓內(nèi)壓容器。干燥室的形狀主要有圓形和矩形兩種 ,圓形干燥室操作容易、強度高、制作費用低 ,但其內(nèi)部空間的利用率低 ;矩形干燥室的空間利用率高 , 但制造費用高。
2 　真空系統(tǒng) 真空系統(tǒng)包括真空干燥室、隔離閥、水蒸氣捕集冷凝器、真聯(lián)式旋片真空泵、聯(lián)接管道以及放氣閥等。系統(tǒng)內(nèi)空氣水蒸氣的抽除是由真空泵完成的當真空泵工作時 ,打開隔離閥 ,真空干燥室內(nèi)的空氣及水蒸氣經(jīng)過水蒸氣捕集冷凝器捕獲水分后進入真空泵 ,由真空泵排氣口排出系統(tǒng)。為防止經(jīng)水蒸氣捕集冷凝器后抽除的氣體中含有的極少量的水蒸氣進入泵內(nèi) ,系統(tǒng)內(nèi)配置了氣鎮(zhèn)閥 ,冷凍干燥時 ,打開氣鎮(zhèn)閥。在真空泵的排氣口裝有油霧捕集器 ,以防止排出氣體中的煙霧污染室內(nèi)環(huán)境。
3 　加熱系統(tǒng) 為了使凍結(jié)后制品中的水蒸氣不斷地從冰晶中升華 ,就必須提供水蒸氣升華所需的足夠熱量 ,因此要配置加熱系統(tǒng)。加熱系統(tǒng)除加熱板以外 ,還包括熱媒加熱罐、換熱器、氣動調(diào)節(jié)閥、循環(huán)泵及管路、閥門、液位計、溫度傳感器等。
4 　制冷系統(tǒng) 水蒸氣凝結(jié)器又稱為冷阱 ,是制冷系統(tǒng)的主要部件。在 13. 3 Pa 真空下 ,質(zhì)量為 1 g 的冰升華可生成 100 m3 的水蒸氣 ,若這大量的水蒸氣不加以處理而由真空泵抽出 ,則需要大容量的抽氣機才能維持所需的真空度。冷阱的作用是將干燥室中的水蒸氣冷凝吸附變成冰 ,以免進入真空泵 ,一方面可以減少真空泵的工作負擔 ,另一方面能夠保證干燥室具有較低的真空度。

實驗型真空冷凍干燥機FD-1A-50食品中藥凍干

主要特征：

1、冷凍干燥機采用不銹鋼冷阱和臺面，清潔衛(wèi)生，美觀耐腐蝕。

2、臺式設(shè)計，緊湊，占用臺面小。

3、外形美觀，人體工學設(shè)計，操作方便。

4、采用進口全封閉制冷機組，溫度低，捕水能力強，高效可靠，噪音低。

5、采用風冷方式散熱，不需水冷卻。

6、真空連接采用國際通用標準件，拆卸安裝簡易方便，密封性能可靠

7、冷阱開口大，帶樣品預(yù)凍功能。

8、冷凍干燥機的冷阱為全不銹鋼，冷阱內(nèi)無盤管，光潔耐腐蝕。

9、冷阱溫度及樣品真空度均采用LED數(shù)字顯示,簡潔明確;

10、川一設(shè)計導(dǎo)流筒，提高冷阱有效面積，快速凍干。